茶餅怎麼拆 茶餅的正確拆法教程

茶餅也就盡要查,它是市場上茶葉常見的一種存在形式,據說六堡茶和普洱茶以及白茶等茶葉品種都可以以查明的形式存在,各種茶餅方便運輸也方便保存,但是人們想沖泡飲用這些茶餅時,必須把它拆開,這時應該怎麼做呢?接下來我就把茶餅的正確拆法寫出來,能讓大傢輕松學會茶餅應該怎麼拆。

茶餅怎麼拆 茶餅的正確拆法教程

茶餅怎麼拆 茶餅的正確拆法教程

1、茶餅是把茶葉經過壓制,緊密結合在一起的餅狀物,它雖然有松緊之分,但是在拆開茶餅是一定不要徒手進行,最好能準備好專用的拆茶餅的工具。生活中的茶針、古馬茶道以及不銹鋼金屬茶刀,都是拆茶餅時可以借助的工具,有他們的幫助,能把茶餅快速拆開。

2、在拆茶餅的時候,一定要知道,茶餅不論多麼堅硬,都會有分層存在,因為它在加工過程中是一層層查,也不斷壓制在一起產生的,所以人們在拆茶餅的時候,找到茶葉分層之間的縫隙,就能輕松把它拆開。

茶餅怎麼拆 茶餅的正確拆法教程

3、把準備好的專用茶刀,從茶餅兩層茶葉之間的邊緣縫隙處插入,用力平著向前推動茶刀,等茶都進入2/3左右時,再向上用力,這樣就能把茶餅上的茶葉拆下來。

4、使用茶刀按同樣的方法再次插入茶餅內部,然後向前用力,隨後再向上翹起,如此反復多次,就能把茶餅全部拆開,這時想泡茶時,可以取適量拆下的茶葉,直接放入茶壺或茶杯中,沖入沸水沖泡。

5、到時大傢想用茶餅泡茶時,每次不要拆下過多,隻需要用茶刀拆下自己需要的茶葉數量,就可以因為沒有拆開的茶餅方便保存,而且在保存過程中不易變質,人們隨拆隨泡可以保留茶餅的原有滋味,能讓泡出的茶湯滋味更加甘醇誘人。

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