檸檬皮怎麼吃 檸檬皮的食用方法
小果生活中很多人喜歡吃檸檬，但他們在吃檸檬時都會把檸檬的果皮取下來，隻吃裡面的果肉，其實咱們隨手取下的檸檬皮也是一種可以吃的健康食材，而且它有多種不同的食用方法，並具有很出色的保健功效，那麼檸檬皮在日常生活中應該怎麼吃呢？接下來我會把它的食用方法寫出來分享給大傢。
檸檬皮怎麼吃
1、泡茶喝
檸檬皮可以用來泡茶喝，再有檸檬皮泡茶喝，以前需要先把檸檬皮清洗幹凈，再把它切成細絲，然後放入到幹凈玻璃瓶中，加入蜂蜜調勻，以後醃制3~5天，想用它泡茶喝時取出醃好以後的檸檬皮放在幹凈玻璃杯中，加入溫開水沖調調好後可直接飲用。
2、烹飪食品
檸檬皮還可以當香料來使用，可以用來烹飪各種食品，特別是在烹飪一些帶有腥味的肉類或者海鮮食材時，都可以放入適量檸檬皮，這樣能去除肉裡或海鮮的新鮮味，而且會讓做好的菜品就有淡淡的檸檬香，會讓人們感覺特別好吃。
檸檬皮的食用方法
1、做果醬
檸檬皮中含有豐富的檸檬烯和維生素c，它具有超強的防腐性，平時人們在做果醬時可以加入適量檸檬皮，這樣既能讓做好的果醬帶有淡淡的檸檬香，又能延長他們的保質期，可防止他們在保存過程中出現變質。
2、糖醃檸檬
檸檬皮還可以用糖醃制以後再吃，再做的時候需要準備新鮮檸檬皮，3~5個，再準備適量蜂蜜和清水以及少量白糖，把準備好的新鮮檸檬皮用清水洗凈以後去掉裡面的白瓤，然後切成絲放在沸水中焯二分鐘，取出以後重新入鍋，放入準備好的蜂蜜和白糖，再放入處理好的檸檬皮一起熬煮，在熬煮過程中要不斷攪拌，等鍋中的水分全部蒸發以後取出降溫就能得到做好的糖醃檸檬皮。
今天重點為大傢介紹瞭檸檬皮的使用方法，能讓大傢知道檸檬皮應該怎麼吃，以後大傢在吃檸檬時，記得不要把它的果皮扔掉，可以收集起來，按這些正確食用方法去食用它，能讓人體吸收更豐富的營養也能讓檸檬皮發揮特別好的養生功效。
