花生黑米粥的材料和做法步驟 花生黑米粥的營養價值
花生黑米粥補氣血,特別適合女性煮來作為滋補粥,下面就一起看看花生黑米粥的做法。
花生黑米粥的做法
一、花生黑米粥的用料
黑米,大米作為粥的主食,配料有花生仁,紅棗和龍眼幹。
二、花生黑米粥的做法
第一步:將花生米提前泡發一個小時。
第二步:將龍眼幹剝殼後待用,清洗大米,黑米和紅棗。
第三步:所有的食材淘洗好後就放入電飯煲中蓋上蓋子開始煮粥。
第四步:期間打開蓋子後稍稍攪拌下,讓食材可以充分融合,均勻分佈。
第五步:等到粥煮好後放入紅糖就可以瞭。
三、花生粥的營養價值
花生可以降低膽固醇,幫助調理身體,用花生煮粥能夠抗擊機體衰老,有助於加速骨骼發育,更可以預防腫瘤。花生中富含有黃酮類物質,維生素E鈣,磷鉀都非常豐富,而且脂肪含量不高,實在是比較合理的養生煮粥食材。
四、花生黑米粥的營養機制
花生黑米粥可以清除自由基,促進身體缺鐵性貧血的康復,加強血管韌性,降低血管脆弱破裂等問題。花生黑米粥能夠抗菌降壓,增加抵抗癌細胞的能力。常常吃花生黑米粥可以改善心肌狀態,有助於降低心肌出現缺氧等問題。