脆紅棗怎麼制作 脆紅棗的正確制作方法
紅棗能補益脾胃,也能補血,對維持人體健康有很大好處,而且紅棗在日常生活中還有多種不同的使用方法,它既可以直接吃也能用來煮粥,還可以制成脆紅棗,以後當休閑零食吃,今天為大傢介紹的就是脆紅棗的制作方法,能讓大傢在傢中輕松做出好吃的脆紅棗。
脆紅棗怎麼制作的
制作方法一
1、脆紅棗在制作時要準備紅棗1千克這是準備的紅棗,最好是準備那些經過晾曬後的幹紅棗,把紅棗準備好以後,要準備一個專門的去核工具,要把紅棗中間的棗核全部去掉,紅棗去掉棗核以後,用清水沖洗幹凈,放在通風的地方晾曬,晾幹表面的水分後備用。
2、把晾幹以後的紅棗用刀切成薄片,再準備好烤箱,把烤箱中的烤盤取出,把烤箱設置在140度,預熱10分鐘,然後把切好的紅棗片擺放在烤盤中,放入烤箱加熱,等它完全烤幹以後取出降溫就能得到做好的脆紅棗。
制作方法二
1、制作脆紅棗是可以準備一個烘幹機,然後把準備好的紅棗用清水洗凈,以後晾幹表面水分,再把它中間的棗核用專用工具掏出來,這時能得到完整的紅棗,把完整的紅棗放入的烘幹機的網片上。
2、接通電源讓烘幹機工作,這時烘幹機的溫度要保持在120~140之間,持續烘幹5~6小時裡面的紅棗就能完全脫水,這時口感爽脆的脆紅棗就能做好,取出後降溫,可以當休閑零食直接吃。
今天重點為大傢介紹瞭脆紅棗的制作方法,能讓大傢學會脆紅棗是怎麼制作的,以後再想吃脆紅棗時,就可以自己動手在傢中制作, 相信大傢都能做出既衛生又好吃的脆紅棗。