粳米和糯米的區別
小果粳米是南方人的主食，而糯米則是用來制作小吃的主要食材。粳米中富含大量的碳水化合物，可以給人體提供熱量和能量。而糯米中則主要是蛋白質，脂肪類物質，可以溫補身體，補氣健脾胃。下面我們主要介紹下粳米和糯米的區別。
粳米和糯米的區別
一、粳米和糯米的區別——品種
粳米和糯米的品種上同，糯米是黏性比較強的大米，屬於黏米范圍，糯米的柔軟度和粘性很好，所以叫做糯米。糯米自古就是非常有名的滋補食物，糯米的滋補性能更加溫和，可以調理脾胃，對腸胃腹瀉的幫助特別好。粳米則是大米，用來煮粥最能夠滋養身體。粳米適合老人和孩子一同食用，對我們幫助極大。
二、粳米和糯米的區別——功效
糯米能夠溫脾胃,二 是止腹瀉,三是縮小便，粳米則富含有氨基酸，可以滋陰補腎，健脾暖肝，常吃粳米還有助於幫助視力健康。
三、粳米和糯米的區別——作用
粳米的米糠外層含有粗纖維質量，可以有助於蠕動腸胃，幫助恢復腸胃便秘等問題。胃部不適或者常常有便秘的人可以多吃粳米。糯米中有可以促進血液循環的營養，多吃糯米可以幫助降低血壓。
