咖喱粉如何做咖喱飯

各地餐廳中的咖喱飯都十分熱銷,有些人在餐廳吃過咖喱飯以後回傢也想自己制作咖喱飯,隻是傢中有咖喱粉卻不知道如何去做,今天我會為大傢介紹咖喱粉制作咖喱飯的具體方法,能讓大傢知道咖啡粉如何做咖喱飯更好吃。

咖喱粉如何做咖喱飯

咖喱粉如何做咖喱飯

1、咖喱粉在制作咖喱飯的時候,要準備20克左右的咖喱粉和150克雞肉和一塊土豆,另外還要準備適量的洋蔥,除此以外要準備黃豆醬,蠔油生抽等多種調味料,還要準備適量的大米。

2、把準備好的大米提前頭洗幹凈,放在準備好的電飯煲中,加適量清水,接通電源,把它蒸成米飯備用,再把準備好的雞塊用清水洗凈以後切成塊兒並放到沸水中焯,2~3分鐘取出以後備用。

咖喱粉如何做咖喱飯

3、土豆去掉表皮以後洗凈切成塊,再把準備好的洋蔥去皮以後也切成塊,然後在炒鍋中放食用油加熱後放少切好的洋蔥,再放入準備好的雞肉,快速翻炒加黃豆醬,生出蠔油調味,最後再把土豆放進去。

4、快速翻炒均勻後,放少量清水加熱煮開,再用中小火燉煮15分鐘,然後把準備好的咖喱粉放到鍋中調勻,繼續燉5分鐘,燉好以後關火,把鍋中的米飯取出,裝在盤中,再把炒好的咖喱雞塊土豆取出,直接澆在米飯上,這時自制的咖喱米飯就已經做好瞭。

上面詳細為大傢介紹瞭用咖喱粉做咖喱飯的具體步驟方法,能讓大傢輕松學會如何用咖喱粉制作咖喱飯,如果大傢對咖喱飯也情有獨鐘就試著自己動手制作吧,相信大傢都能用咖喱粉做出好吃的咖喱飯。

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